Terrine de volaille

sarah_boschian54
Sarah Boschian
Conseillère Guy Demarle
Terrine de volaille Recette créée le vendredi 8 mai 2020 à 18h31

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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Terrine de Volaille

IngredientsListe de courses
2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

350 emincés de volaille

350 emincés de volaille

1  filet de volaille

1 filet de volaille

320 gramme(s) de crème fraîche épaisse

320 gramme(s) de crème fraîche épaisse

1 boîte(s) de tomate(s) séchée(s)

1 boîte(s) de tomate(s) séchée(s)

2 étapes
1
Préchauffer votre four à 180 degré , placer le moule cake sur la plaque aluminium perforée .

Dans le cul de poule, mélanger les oeufs et la crème . Vous pouvez si vous le voulez , y ajouter du sel , du poivre et des épices de votre choix;

Détailler l'escalope en fine lamelles .

Dans le tornado: hacher les tomates et les émincés de volaille . Ajouter les tomates et la volaille , à l'appareil ;

Remplir le moule d'un tiers de l'appareil & ajouter des lamelles d'escalopes par dessus. Puis remettre un tiers de l'appareil par dessus , refaire une seconde couche de lamelles , et finir par recouvrir avec le restant de l'appareil .

Enfourner le tout pour 25 min de cuisson , recouvert d'une toile de cuisson.

Démouler le tout une fois refroidi , à déguster accompagné d'une salade .
2
Étape 2
Bon appétit !

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