Préchauffer le four à 160°

Dans un cul de poule, casser les œufs, les battre à l'aide de la cuillère magique avec la crème liquide. Ajouter du sel, du poivre, du basilic.

Dans le tornado, mixer les surimis par petites quantités, les mettre dans le cul de poule. Bien mélanger

Couper les tomates séchées avec des ciseaux et les incorporer.

Mettre la toile décor au fond du moule rond puis verser la préparation dans le moule préalablement posé sur la plaque alu perforée.

Faire cuire 30 à 35 min à 180°

Laisser refroidir avant de démouler et déguster froid avec une salade et une sauce au fromage blanc par exemple.

Il est possible de remplacer le surimi par du thon ou autre poisson blanc.