Terrine asperges-surimi

pascalinefatus
Pascaline Fatus
Conseillère Guy Demarle
Terrine asperges-surimiRecette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h43

PRÊT EN

25 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

6 Notes

11
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Préparation 1

Ingredients
3  oeuf(s)

3 oeuf(s)

 poivre

poivre

20  centilitre(s) de crème fraîche épaisse

20 centilitre(s) de crème fraîche épaisse

9  bâtonnet(s) de Surimi

9 bâtonnet(s) de Surimi

 sel.

sel.

190 gramme(s) de Mini asperges vertes

190 gramme(s) de Mini asperges vertes

5 étapes
1
Préchauffez le four à 210 °C
et placez les empreintes sur la plaque perforée.
2
Mixez tous les ingrédients ensemble dans le bol.
3
Remplissez le moule ou les empreintes.

Faites cuire 20 minutes
4
A consommer chaud ou froid.
5
Recette pour le moule à cake cannelé ou les empreintes pyramides, lingots, quenelles, chenilles etc …
Bon appétit !

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11 commentaires
astridec_f9e5
astridec_f9e5

Très bonne recette à refaire sans hésitation
Merci

roselyneh_1f57
roselyneh_1f57

cuire dans mon four 30 mn

christine_bonapp
Christine DELAUNAY
Conseillère Guy Demarle

Testée sans le surimi et avec des asperges décongelées.
Mettre 240 d'asperges bien égouttées pour qu'elles ne rendent pas d'eau à la cuisson.
Pour le démoulage, j'ai congelé les terrines que j'avais faites dans le moule briochettes.
Merci pour la recette qui est idéal en entrée avec des saint jacques par exemple.

zafcoic
zafcoic

Tout simple a faire, c'est au four ! Verdict ce midi ! Merci pour le partage Pascaline ! Un délice !

martineb_07dd
Martine Bondu
Conseillère Guy Demarle

superbe recette réalisé en atelier mais mis dans le moule quenelle très bon résultat et excellent
et mes clientes enchantées merci pascaline

pascalinefatus
Pascaline Fatus
Conseillère Guy Demarle

De rien Martine.