Préchauffez votre four à 180°C. Placez votre moule 30 mini tartelettes sur une plaque aluminium perforée. Détaillez les pâtes feuilletés à l’aide de l’emporte pièce de 6 cm de diamètre. Déposez les ronds de pâte dans les empreintes. Répartissez les lanières de saumon et couvrez avec une cuillère à café de crème liquide. Saupoudrez d’emmental râpé puis enfournez 25 minutes à 180°C.

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