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Chef Laurent Deregnaucourt

Chef Guy Demarle

Recette créée le samedi 15 août 2015 à 12h13

			€€€
5 min	Simple	0 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

0 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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CUISSON

15 min

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Préparation

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) de purée de Fruits de la Passion Capfruit

100 filet(s) de sirop de sucre

25 gramme(s) de Gelcrem Home Chef

1 pâte sablée

5 étapes

Préchauffez votre four à 170 °C (th. 6) puis placez vos empreintes sur la plaque perforée.

Avec le découpoir 7.5 cm, découpez 20 disques dans la pâte sablée et foncez-les dans les empreintes.

Faites cuire la pâte sablée à blanc 12 à 15 minutes à 170 °C (th. 6).

Dans le cul-de-poule, mixez la purée de manges, le sirop de sucre et le Gelcrem jusqu'à obtenir une texture crémeuse et oncteuse.

Remplissez les fonds de p te de crème de mangues à l'aide d'une poche à douille.

Bon appétit !

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Name: Tartelettes aux fruits de la passion
Cook time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 0 portions
Ingredients: 1 pâte sablée; 400 gramme(s) de purée de Fruits de la Passion Capfruit; 25 gramme(s) de Gelcrem Home Chef; 100 filet(s) de sirop de sucre

Tartelettes aux fruits de la passion

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