TARTELETTES AUBERGINE FETA

TARTELETTES AUBERGINE FETARecette créée le mardi 13 juin 2017 à 21h10
15 minSimple4 pers.Eco.

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CUISSON

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Cuisson des aubergines

IngredientsListe de courses
2 c.à.s de  huile d'olive

2 c.à.s de huile d'olive

1 aubergine

1 aubergine

2 étapes
1
Oter l'opercule de l'aubergine, puis la découper en fines tranches. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire dorer 3 minutes de chaque côté les tranches d'aubergine.
2

Préparation des tartelettes

IngredientsListe de courses
4 brin(s) de thym frais

4 brin(s) de thym frais

 poivre.

poivre.

2 c.à.s de miel

2 c.à.s de miel

240 gramme(s) de feta

240 gramme(s) de feta

1 rouleau(x) de  Pâte feuilletée

1 rouleau(x) de Pâte feuilletée

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée et y découper 4 carrés. Foncer les carrés avec ces morceaux de pâte. Répartir la feta emiettée et disposer les tranches d'aubergine en rosace. Poivrer et parsemer de thym. Mettre à cuire environ 25 minutes. A la fin de la cuisson, faire chauffer le miel dans une petite casserole et le verser sur les tartelettes avant de servir.
Bon appétit !
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