Pré chauffer le four à 180° Disposez le moule mini tartelettes renversée sur la plaque alu Faire fondre le beurre et réserver Mélanger dans un cul de poule, les œufs, la farine et la levure puis ajouter le parmesan, le sel & le poivre; et enfin le beurre fondu Mettre à cuire 15/20mn puis attendre 5mn avant de démouler Une fois refroidi, garnir la tartelette version 1 : avec une couche de fromage frais ajouter les tomates en tranches, les pignons torréfiés et un trait de crème de vinaigre balsamique version 2 : avec de la mozzarella, des tomates et du basilic, Réserver au frais avant de déguster ;-) Bon appétit ! Pour plus de recette, abonnez vous à ma page et suivez moi sur les réseaux Facebook, Insta et tik tok sur Aurélie cuisine by Guy Demarle ;-) Code parrainage pour bénéficier de 5€ lors de votre première commande AUREL78