Recettes de grand-mère

Caroline Chatelain

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 21 mai 2023 à 10h18

			€€€
50 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

50 min

Simple

6 pers.

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CUISSON

35 min

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Auteurcaroline CHATELAIN

Les bons produits pour réussir la recette

Name: TARTE RHUBARBE SIMPLISSIME
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Printemps, Petits gourmands, Tartes, Sans gluten, Recettes de grand-mère
Ingredients: 100 gramme(s) de sucre glace; 150 gramme(s) de farine ou farine sans gluten; 80 gramme(s) + 2 c.à.s de poudre d'amandes; 150 gramme(s) de beurre; 1 pincée(s) de bicarbonate de soude; 500 gramme(s) de rhubarbe(s); 30 gramme(s) de sucre de canne

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Récipient Be Save® 1,3 L en verre avec couvercle

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de sucre glace

150 gramme(s) de farine ou farine sans gluten

80 gramme(s) + 2 c.à.s de poudre d'amandes

150 gramme(s) de beurre

1 pincée(s) de bicarbonate de soude

500 gramme(s) de rhubarbe(s)

30 gramme(s) de sucre de canne

3 étapes

Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir 1 min
Étalez la pâte dans le moule avec vos doigts.
Mettre au frais 30 min.

Étape 2

Pelez et découpez la rhubarbe en tronçons réguliers . La mettre à dégorger dans un plat BESAVE 40 min. Egouttez ensuite. C'est plus rapide!

Étape 3
Astuce: Vous pouvez saupoudrez la pâte de poudre d'amandes pour absorber le jus de la rhubarbe!
Repartir les tronçons de rhubarbe bien égouttés sur la pâte joliment, ajoutez quelques copeaux de beurre et saupoudrer de sucre et cannelle
Enfournez pour 40 min.

Servir avec de la crème épaisse ou une boule de glaçe vanille.
Régalez-vous!

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Bon appétit !