Tarte oignons, lardons, fromage blanc

sandyann
Yannick Soret Lambert
Conseiller Guy Demarle
Tarte oignons, lardons, fromage blancRecette créée le jeudi 17 août 2023 à 10h33
45 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
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CUISSON

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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Pichet verseur
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  • Pâte brisée IG bas

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s)  farine t150

    120 gramme(s) farine t150

    100 gramme(s) de farine d'orge mondé

    100 gramme(s) de farine d'orge mondé

    65 gramme(s) d'huile d'olive

    65 gramme(s) d'huile d'olive

    100 gramme(s) d'eau

    100 gramme(s) d'eau

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 étape
    1
    Posez votre moule à tarte sur votre plaque perforée
    Préchauffez votre four à 180°
    Pétrir à la main ou au robot tout les ingrédients
    Etalez votre pâte au rouleau et mettez la dans votre moule
    Cette pâte est un peu plus friable qu'une pâte à tarte classique mais je la trouve bien meilleure!
    Vous pouvez précuire votre pâte quelques minutes si vous le souhaitez

    Garniture

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) d'oignon(s)

    500 gramme(s) d'oignon(s)

    200 gramme(s)  lardons ou lardons de bacon

    200 gramme(s) lardons ou lardons de bacon

    1 étape
    1
    Emincez les oignons et les faire revenir avec les lardons
    Déposez les oignons et les lardons égouttés sur le fond de tarte

    Garniture 2

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    150 gramme(s) de fromage blanc

    150 gramme(s) de fromage blanc

    50 gramme(s) de soja cuisine ou crème liquide légère

    50 gramme(s) de soja cuisine ou crème liquide légère

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    Battre les oeufs avec le fromages blanc, la crème , sel, poivre et versez sur les oignons
    Enfournez 40 à 45 min. La cuisson va dépendre de votre four. Si besoin prolongez votre cuisson
    Dégustez avec une salade!!!

    Vous retrouverez tout le matériel utilisé sur la boutique ou directement en me contactant!!! Pensez à me mentionnez comme votre conseillère
    Pour toute 1ère commande je peux vous parrainer et vous vous faire profiter de 5 euros de remise
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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