entrées

Alexandra Blondet

Conseillère Guy Demarle

Tarte folle salée

Recette créée le samedi 5 juin 2021 à 09h43

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

4 Notes

20

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Moule 5 cakes longs OHRA®

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

65 millilitre(s) d'huile

65 millilitre(s) d'huile

130 millilitre(s) de lait

130 millilitre(s) de lait

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

sel

sel

poivre

poivre

olive(s) noire(s)

olive(s) noire(s)

tomate(s) séchée(s)

tomate(s) séchée(s)

1 c.à.c de pesto

1 c.à.c de pesto

2 étapes

1

Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger les œufs, le lait, l’huile
Ajouter la farine et la levure chimique
Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène
Saler, poivrer
Ajouter le Pesto (pour ma part j’ai utilisé du Pesto rosso), quelques olives coupées en morceaux et quelques tomates séchées coupés en morceaux
Verser la pâte dans le moule
Puis mettre au four pendant 15-20 minutes

2

Crèmes :
- chèvre frais + crème liquide
- fromage ail et fines herbes + crème liquide
Pocher les crèmes sur la base de cake salé

Puis déposer les différentes garnitures
- saumon fumé
- crevettes
- lamelles de concombre
- tomates cerise

Bon appétit !

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20 commentaires

samedi 14 janvier 2023 à 18h18

Excellente recette qui donne envie rien qu'au visuel ,simple et rapide ,je referais pour une prochaine fois ,merci pour la recette 😉

Alexandra Blondet

dimanche 15 janvier 2023 à 17h31

Conseillère Guy Demarle

Merci pour votre retour ☺️

mardi 20 décembre 2022 à 05h26

Magnifique !!! Auriez vous une idée salée pour les personnes allergiques aux poissons et crustacés en partant sur la même base de crème ?
Merci

Alexandra Blondet

vendredi 23 décembre 2022 à 18h01

Conseillère Guy Demarle

Merci ! Vous pouvez éventuellement remplacer par de la charcuterie.

Dominique BLONDET

samedi 16 avril 2022 à 17h01

Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Simple et rapide !
Un effet « Whaou » quand elle arrive sur la table !!!

Alexandra Blondet

lundi 18 avril 2022 à 14h54

Conseillère Guy Demarle

Merci pour le retour !! ;-)

mardi 22 mars 2022 à 15h48

Je voudrais avoir la recette svp

Alexandra Blondet

mardi 22 mars 2022 à 19h09

Conseillère Guy Demarle

Je ne comprends pas…quelle recette voulez vous avoir ? Tout est détaillé plus haut…

lundi 28 juin 2021 à 22h49

Bonsoir
Est ce que l on peut faire le fond de tarte la veille et garnir le jour J ? Voir même congeler la base et garnir le jour J ?

Alexandra Blondet

mercredi 30 juin 2021 à 21h33

Conseillère Guy Demarle

Bonsoir,
Oui c’est tout à fait possible, le fond de tarte est une base de cake salé, il suffit de bien le filmer et garnir le jour J.

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