Mini Muffins façon pizza

annedorge85
Anne Dorge
Conseillère Guy Demarle
Mini Muffins façon pizzaRecette créée le vendredi 4 juin 2021 à 17h55
35 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

35 min
Simple
10 pers.
Eco.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    8 centilitre(s) d'huile d'olive

    8 centilitre(s) d'huile d'olive

    10 centilitre(s) de lait

    10 centilitre(s) de lait

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    2 tomate(s)

    2 tomate(s)

    3 c.à.s de gruyère râpé

    3 c.à.s de gruyère râpé

    3 c.à.s de dés de jambon

    3 c.à.s de dés de jambon

    10 olive(s) noire(s)

    10 olive(s) noire(s)

    1 étape
    1
    Répartir les empreintes à mini muffins sur la plaque de cuisson.

    Préchauffer le four à 180°.

    Couper les tomates en petits dés, le jambon en petit morceaux et les olives en deux.

    Mélanger dans un cul de poule, le reste des ingrédients, y ajouter les tomates (en garder un peu pour mettre sur le dessus de chaque muffins) sauf les olives que vous déposerez en dernier.

    Répartir dans les empreintes.

    Cuire 20 minutes à 180°.

    Se mange tiède ou froid.

    Retrouvez moi sur mon groupe Facebook : Anne et sa famille Fourchette (et en atelier dans le 85 et le 44!) pour des lives apéro le vendredi (notamment!!)
    Bon appétit !

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