Recettes de grand-mère

Ophélie Péot

Conseillère Guy Demarle

Tarte estivale (tomate, maïs, mozzarella, thon)

Recette créée le lundi 13 juin 2022 à 14h57

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20 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

40 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Tarte estivale (tomate, maïs, mozzarella, thon)
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Petits gourmands, Pour recevoir, Tartes, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 190 gramme(s) de farine; 100 beurre doux; 1 oeuf(s); 1 pincée(s) de sel; 3 tomate(s); 1 poignée(s) de maïs; 1 mozzarella; 1 boite de thon; 1 c.à.s mix d'épice spécial légumes

Pâte brisée

IngredientsListe de courses

190 gramme(s) de farine

100 beurre doux

1 oeuf(s)

1 pincée(s) de sel

3 tomate(s)

1 poignée(s) de maïs

1 mozzarella

1 boite de thon

1 c.à.s mix d'épice spécial légumes

2 étapes

Dans un cul de poule, sabler la farine, le sel et le beurre.

Ajouter l'oeufs, jusqu'à ce qu'une boule se forme.

Faire une boule puis l'aplatir sur 2-3cm.

Réserver au frigo pendant 30min dans un film.

Étaler, puis déposer dans votre moule posé sur une grille alu.

Couper les tomates en tranches et la mozzarella.

Disposer les dans le fond de tarte.

Ajouter votre maïs et le thon.

Enfourner à 180°c pour 40min. En fin de cuisson saupoudrer d'épices.

Bon appétit !