Couper le poireau en gros morceaux puis mettez le dans le bol
10 s
5
2
Mettre le fouet sur les lames puis ajouter le beurre coupé en morceaux
20 min
80 °C
2
3
Prolonger la cuisson sans le bouchon. Pendant ce temps décortiquer les crevettes et couper le saumon en lanières. Préchauffer votrre four a 180 degrés et foncer votre moule à tarte cannelé .
5 min
80 °C
2
4
Ôter le fouet et ajouter la crème, les oeufs, le sel et le poivre
5
Ajouter les crevettes, le saumon et assaisonnement. Verser sur la pâte et faire cuire 35 mn.
Recette de mamie plébiscitée par mes enfants lors des déjeuners dominicaux qui leur fait manger des légumes sans s'en apercevoir. Il n'en reste jamais une miette....
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