Tarte croustillante courgette chèvre

celinepipaud
Céline Pipaud
Conseillère Guy Demarle
Tarte croustillante courgette chèvreRecette créée le dimanche 24 août 2025 à 09h34
40 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Mandoline compacte
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    5 feuille(s)  filo

    5 feuille(s) filo

    1 courgette(s)

    1 courgette(s)

    70 gramme(s) de chèvre

    70 gramme(s) de chèvre

    15 tomate(s) cerise

    15 tomate(s) cerise

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 c.à.c de basilic moulu

    1 c.à.c de basilic moulu

    1/2  oignon(s) rouge(s)

    1/2 oignon(s) rouge(s)

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 200 degrés et placer le moule tarte cannelée sur une plaque perforée. Déposer les feuilles de filo froissées les unes à côté des autres au fond du moule afin de bien recouvrir tout le moule. Vaporiser un peu d'huile d'olive. Déposer la courgette coupée en très fines lamelles à l'aide d'un économe ou d'une mandoline, puis le chèvre coupé en petits morceaux, les tomates cerises, l'oignon émincé, le sel poivre et basilic. Vaporiser à nouveau un peu d'huile d'olive. Enfourner 25 minutes. Démouler et déguster aussitôt. Varier la garniture en fonction des envies et produits de saison. Conseillère Guy Demarle, je vous offre 5 euros sur votre première commande sur la boutique en ligne avec le code CELINEPIPAUD;
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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