Tarte brocolis et roquefort

fannybrunier
fanny brunier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tarte brocolis et roquefortRecette créée le mercredi 22 février 2017 à 20h28

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

15 min 15 s

CUISSON

50 min

Préparation 1

Ingredients
1 1 pate brisée

1 1 pate brisée

400 gramme(s) de brocolis

400 gramme(s) de brocolis

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

2 tranches de jambon cru

2 tranches de jambon cru

2 oeufs

2 oeufs

200 gramme(s) de crème de riz

200 gramme(s) de crème de riz

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de noix de muscade

1 pincée(s) de noix de muscade

150 gramme(s) de Roquefort

150 gramme(s) de Roquefort

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 180 degrés. Etalez la pâte brisée dans le moule tarte cannelé préalablement posé sur une plaque perforée.
2
Ajoutez les brocolis dans panier inox coupées en morceaux.
Ajoutez l'eau et mettez ensuite le panier inox en place.
15 min      
120 °C      
1      
3
Ajoutez les brocolis cuits sur la pâte brisée, ajoutez 2 tranches de jambon cru coupés en petits morceaux par dessus les brocolis.
4
Videz l'eau du bol du robot, ajoutez les oeufs, la crème de riz ou crème fraiche épaisse, une pincée de poivre et une pincée de noix de muscade
15 s      
5      
5
Ajoutez sur les brocolis et le jambon le roquefort coupé en dès.

Transvasez ensuite le contenu du bol sur la tarte, enfournez pendant 35 minutes.

Servir chaud ou tiède.

Bonne dégustation.
Bon appétit !

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1 commentaires
elodieb_a768
Elodie Bilquez
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

J'adore cette recette facile, équilibrée et savoureuse. Je recommande fortement ça permet de changer des recettes classiques