tarte boudin blanc

babeth008
elisabeth fourrier
Conseillère Guy Demarle
tarte boudin blancRecette créée le lundi 11 janvier 2021 à 10h22

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Moyen
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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 pâte brisée

1 pâte brisée

3 boudin(s) blanc(s)

3 boudin(s) blanc(s)

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

200 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière

200 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière

1/2 c.à.c de noix de muscade

1/2 c.à.c de noix de muscade

150 gramme(s) de gruyère râpé

150 gramme(s) de gruyère râpé

3 étapes
1
Étape 1
disposer votre pâte dans le moule a tarte


2
Étape 2
enlever la peau des boudins et les couper en rondelle
les déposer sur votre pâte
3
Étape 3
mélanger les oeufs la crème fraiche et la noix de muscade
verser le mélange sur les boudins et parsemer de gruyére


cuisson 30 min 180° ( th6)
Bon appétit !

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