Tarte aux poivronsRecette créée le mercredi 24 juin 2020 à 17h52

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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CUISSON

30 min

La recette en vidéo

Auteurstephaniebourges

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 pâte feuilletée

1 pâte feuilletée

100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

100 gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

1  poivron(s) rouge(s)

1 poivron(s) rouge(s)

1 poivron(s) vert(s)

1 poivron(s) vert(s)

1 poivron(s) jaune(s)

1 poivron(s) jaune(s)

1  c.à.s d'huile d'olive

1 c.à.s d'huile d'olive

 sel

sel

 poivre

poivre

 herbes de provence

herbes de provence

1 étape
1
Préchauffer le four à 200°.

Etaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte carrée.
Etaler ensuite les deux cuillères de crème sur toute la surface, puis le fromage râpé.

Eplucher et couper les poivrons en petits morceaux (pour qu'ils cuisent vite) et les ajouter au-dessus du fromage.
Verser par dessus l'équivalent d'une cuillère à soupe d'huile d'olive, pour le goût, (pas trop sinon c'est trop gras).

Saupoudrer ensuite avec un peu de sel, du poivre et des herbes de Provence.

Enfourner 30 min à four chaud (200°C - thermostat 6-7).
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler, en "pelant" le moule sous la tarte pour la faire glisser sur le plat de service.

Vidéo YouTube
Bon appétit !

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1 commentaires
christinep_6024
christinep_6024

Délicieux

Très bonne recette, originale, colorée et légère. Merci