Mettre tous les ingrédients dans le bol et pétrir.
Petrissage :
2 min
2
Étaler la pâte, la piquer, et enfourner 15 minutes à 170°C (lorsque le four est chaud).
Les aubergines
Ingredients
5 aubergines
sel -poivre - persillade
1 étape
1
Laver les aubergines et couper les en lamelles fines. Badigeonner d un peu d huile d olive de persillade et de poivre et mettre au four à 200°C pendant 15 minutes
Appareil à quiche
Ingredients
150 gramme(s) de ST MORET nature
1 c.à.s de crème fraîche épaisse
50 gramme(s) de lait
3 oeufs
noix de muscade
poivre
40 gramme(s) de gruyère
2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
30 s
4
2
Mettre les aubergines sur la pâte, vous pouvez ajouter des des de jambon si vous voulez en verser ensuite la préparation sur les aubergines. Et enfourner pendant 30 minutes à 200°C puis 10 minutes à 180°C. A adapter suivant votre four
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