Tarte au thon et à la tomate

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Tarte au thon et à la tomateRecette créée le vendredi 2 mars 2018 à 21h31

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
20 gramme(s) de parmesan

20 gramme(s) de parmesan

2 étapes
1
Préchauffer le four à 210°
2
Mettre le parmesan dans le bol et râper. Puis transvaser dans un récipient er réserver
15 s      
10      

Pâte brisée

Ingredients
150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de d'eau

40 gramme(s) de d'eau

75 gramme(s) de beurre

75 gramme(s) de beurre

 1/2 c à café de sel fin

1/2 c à café de sel fin

3 étapes
1
Sans rincer le bol, y mettre la farine, l'eau, le beurre et le sel, et mixer
20 s      
4      
2
Transvaser la pâte sur une feuille à rouler et l'abaisser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. La faire glisser dans un moule à tarte. Piquer le fond de tarte avec une fourchette et réserver.
3
Nettoyer le bol

La garniture

Ingredients
150 gramme(s) de tomates

150 gramme(s) de tomates

 2 c à s d'huile d'olive

2 c à s d'huile d'olive

1 c.à.s de d'herbes de Provence

1 c.à.s de d'herbes de Provence

130 gramme(s) de thon en boite au naturel, égoutté

130 gramme(s) de thon en boite au naturel, égoutté

3 étapes
1
Mettre les tomates, l'huile d'olive et les herbes de provenez dans le bol et mixer
10 s      
4      
2
Ajouter le thon et mélanger
15 s      
3      
3
Etaler le fromage frais (type saint Moret) sur le fond de tarte, couvrir de mélange thon tomate. Saupoudrer de parmesan râpé, terminer par les feuilles de thym frais et enfourner 20 min à 210°. Vous pouvez la déguster chaude ou froide.
Bon appétit !
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1 commentaires
laetitiap_feaa
laetitiap_feaa

Tout cela me parait bon mais à mes yeux restreint en quantité pour 6.