Tarte au maroilles Lauratatouille

lauraj_9d56
Laura Jeruzalska Tatouille
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tarte au maroilles LauratatouilleRecette créée le jeudi 28 septembre 2017 à 22h38

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

1 min 50 s

CUISSON

12 min

REPOS

30 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de lait

1 c.à.c de levure sèche Gourmandises®

1 c.à.c de levure sèche Gourmandises®

20 gramme(s) de sucre

20 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

3 pincée(s) de sel

3 pincée(s) de sel

2 oeufs

2 oeufs

1 Maroilles

1 Maroilles

3 étapes
1
Placez vos empreintes grands ronds sur la plaque aluminium perforée et préchauffez votre four à 40°C. Versez le lait, la levure, le sucre et le beurre en petits morceaux puis lancez l'étape 50 secondes à 40°C vitesse 2.
50 s      
40 °C      
2      
2
Ajoutez la farine, le sel et les oeufs dans le bol puis lancez l'étape 1 minute vitesse 4.
1 min      
4      
3
Répartissez la préparation uniformément dans les empreintes grands ronds. Placez au four pendant 30 minutes à 40°C.
Sortez vos empreintes du four. Augmentez la température à 200°C, coupez le Maroilles en petits morceau et répartissez dans les empreintes. Enfournez 12 à 15 minutes. Vous pouvez ajouter une cuillère de crème quelques minutes avant la fin si vous le souhaitez...
A servir avec une salade, c'est dément !! Bon appétit :)
Bon appétit !

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1 commentaires
nathaliem
Nathalie Maufroy
Conseillère Guy Demarle

C’ est excellent ...j ai ajouté une demi endive braisée dans chaque empreinte en même temps que les morceaux de maroilles...C’est léger moelleux et avec une salade c top pour un repas du soir