Petits gourmands

Vanessa Serreau

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 13 mars 2023 à 21h01

			€€€
1 h 5	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 5

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

50 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: TARTE À LA COURGETTE ET À LA FÊTA
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 3 courgette(s); 3 oeuf(s); 1 pâte brisée; 100 gramme(s) de feta; 10 centilitre(s) de lait; 10 centilitre(s) crème liquide; 30 gramme(s) de parmesan râpé; 2 c.à.s d'huile d'olive; 20 gramme(s) de pignons de pin; 1 pincée(s) de cumin

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 courgette(s)

3 oeuf(s)

1 pâte brisée

100 gramme(s) de feta

10 centilitre(s) de lait

10 centilitre(s) crème liquide

30 gramme(s) de parmesan râpé

2 c.à.s d'huile d'olive

20 gramme(s) de pignons de pin

1 pincée(s) de cumin

4 étapes

Lavez,essuyez les courgettes en demi rondelles.Dans une sauteuse (ou un wok) faites les revenir dans l'huile d'olive pendant 10 à 12 min .salez poivrez.

Préchauffez le four à 180°C .Placez la pâte dans un moule à tarte.Deposez le srondelles de courgettes ,ajoutez les morceaux de feta.

Dans un cul de poule, battez les œufs en omelette, versez le lait. La crème et le parmesan râpé. Mélangez. Ajoutez le cumin,salez poivrez à votre goût. Versez le préparation sur les courgettes et la feta.

Enfournez pour 40min jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée. Ajoutez les pignons 10min avant la fin de la cuisson.

Bon appétit !