Pour 300 g de tapenade environ :

Versez tous les ingrédients dans le bol, posez le panier inox par-dessus, réglez 2 mn, vitesse 10.

Raclez et ramenez la tapenade dans le fond du bol, remettez le panier inox par-dessus et mixez 1 mn, vitesse 10.
Servez sur des toasts.
Nota : Vous pouvez utiliser la tapenade pour assaisonner tout type de salade.
Elle accompagne aussi très bien le poisson.
La tapenade doit son nom au mot provençal "tapéno" qui signifie câpre.