Éplucher les courgettes et les carottes, puis avec l'éplucheur Demarle ou autre faire des grandes lamelles de légumes pour mettre ds le cuit vapeur et dans le panier cuisson si on le souhaite. Mettre 500ml d'eau avec un cube dans le bol. Pour la cuisson, vérifier si c'est cuit au bout de 20 ou 25min, car les légumes doivent rester un peu croquants et non en purée, Bon appétit.