Tout le repas en une cuisson

frederiquerohmer
Frédérique Rohmer-Betz
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tout le repas en une cuisson Recette créée le dimanche 10 février 2019 à 20h24

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

3
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TEMPS ROBOT

20 min 40 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
1 petit oignon

1 petit oignon

1 carotte

1 carotte

0,5 courgette

0,5 courgette

1 pomme de terre

1 pomme de terre

1 poireau

1 poireau

1 bouillon de volaille

1 bouillon de volaille

150 gramme(s) de riz oncle bentz cuisson 20 mn .

150 gramme(s) de riz oncle bentz cuisson 20 mn .

200 gramme(s) de champignons de paris

200 gramme(s) de champignons de paris

4 blanc de poulet

4 blanc de poulet

100 gramme(s) de crème

100 gramme(s) de crème

2 c.à.c de moutarde

2 c.à.c de moutarde

7 étapes
1
Épluchez les légumes. Mettez votre robot en route vitesse 7 et laissez tomber l'oignon sur les lames qui tournent.
5 s      
7      
2
coupez les légumes en morceau et déposez les dans le bol, vit 7, 10 à 15 secondes en mélangeant avec la spatule, ajoutez le bouillon cube de volaille. Puis mettez de l'eau jusqu'au niveau du panier inox( le riz trempera dans l'eau) .
Accessoire(s) :
Spatule
15 s      
7      
3
dans le panier inox rincez le riz Oncle Bentz cuisson 20 mn puis mettez le dans le bol, vérifiez qu'il trempe dans l'eau
Accessoire(s) :
Panier inox
4
déposez les champignons dans la cuisson vapeur en inox
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
5
Coupez les 2/3/4/5/6 blancs de poulet en morceaux. Si vous avez du Mycryo, versez en un peu sur le plateau vapeur noir que vous avez déposé au dessus des champignons puis les morceaux de poulet. Fermez le couvercle et programmez 20 mn 130°. vit 3 . Si vous avez beaucoup de viande au 2/3 de cuisson remuer un peu la viande avec la spatule, si besoin rajoutez un peu de temps .
Accessoire(s) :
Panier inox
Cuit vapeur
Plateau vapeur
20 min      
130 °C      
3      
6
Versez la viande et les champignons dans un plat, le riz dans un autre plat .Mettez le couvercle et le bouchon, sur le bol recouvrez d'un torchon par sécurité et mixez votre potage Turbo 3 fois
7
Versez presque toute la soupe dans votre soupière et conservez en juste un peu dans le bol, ajoutez de la crème et de la moutarde ( ce que vous voulez ) ou du curry ou ce que vous souhaitez comme épice . Mixez 20 sec vit 3 puis versez sur la viande. Bon appétit !
20 s      
3      
Bon appétit !

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3 commentaires
mathieuc_ec63
mathieuc_ec63

C'est vraiment parfait merci Frédérique 😀

annemariegrimard
annemariegrimard

Un délice cette recette

frederiquerohmer
Frédérique Rohmer-Betz
Conseillère Guy Demarle

Merci Anne Marie contente que cela vous plaise .