Étape 1


Faire cuire son quinoa comme indiqué sur le paquet. Egouttez-le bien pendant un moment afin qu'il soit sec et refroidi.

Préparez un récipient BESAVE, mettre le quinoa refroidi.

Dans le bol de votre Tornado, mettre les oignons coupés en morceaux, le concombre pelé en dés, le poivron en dés et mixez le tout pour obtenir des morceaux.
Versez dans le plat BESAVE.

Continuez avec le persil, la menthe, sel, poivre, huile, vinaigre, jus de citron et les dés de tomates. Mixez le tout, vous allez obtenir du jus!.
Versez sur le quinoa.
Ajoutez le raisins secs.
Mettre sous vide puis bien remuer le plat dans tous les sens pour que le quinoa s'imbibe bien.
Mettre au frais au moins 20 min.

Dégustez bien frais tel quel ou en accompagnement d'une grillade.
Bon Appétit.

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Étape 2