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TABOULE BESAVE SIMPLISSIMERecette créée le dimanche 4 octobre 2015 à 17h23
1 h 10Simple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 10
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

2
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FROID

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
600 gramme(s) de tomates pelées en dés

600 gramme(s) de tomates pelées en dés

200 gramme(s) de poivron rouge en gros dés

200 gramme(s) de poivron rouge en gros dés

80 gramme(s) d'oignon(s) rouge coupés en 4

80 gramme(s) d'oignon(s) rouge coupés en 4

150 gramme(s) de concombres épépinés en dés

150 gramme(s) de concombres épépinés en dés

100 gramme(s) de jus de citron

100 gramme(s) de jus de citron

1 pincée(s) de 
Sel, poivre


1 pincée(s) de 
Sel, poivre


30 gramme(s) de huile d’olive

30 gramme(s) de huile d’olive

20 gramme(s) de vinaigre

20 gramme(s) de vinaigre

20 Feuille(s) de Menthe

20 Feuille(s) de Menthe

20 persil plat

20 persil plat

400 gramme(s) de semoule de blé moyenne

400 gramme(s) de semoule de blé moyenne

2 étapes
1
Commencer par versez la semoule dans votre récipient 2, 5 L.
Peler les légumes à l'aide de l'économe. Coupez les en morceaux.
Les hacher au tornado.
Faire plusieurs fournées..et versez sur la semoule.
Hachez les herbes avec le concombre.
Assaissonez avec huile, vinaigre, jus de citron, sel, poivre.

Mettre sous vide minimum 30 min ou plus.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
2
Verser le jus obtenu sur la semoule. Laisser gonfler EN METTANT LE TOUT SOUS VIDE AVEC BESAVE 20 MIN AU FRAIS!!
Rectifier l'assaisonnement.
Bon appétit !
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2 commentaires
willow
willow

J'ai découvert la recette avec ma conseillère lors de la mise en service de mon i-cook'in.
Très bon taboulet, le jus de citron donne un très bon goût au plat ! Merci.

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle

merci Sylvain!!! contente que ça vous plaise chez nous on adore!!

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