Préchauffez le four à 180°C – Th6. Posez le Moule 3 Tablettes sur la Plaque Alu Perforée. Dans le Cul de poule 3l, fouettez l’œuf, la crème, la farine. Ajoutez le sel, le poivre et les épices. Ajoutez 25g de comté râpé et mélangez. Dans le Hachoir manuel Tornado, mixez les légumes, l’ail et l’échalote. Ajoutez les légumes mixés dans la préparation et mélangez. Répartissez le reste du comté râpé dans le fond de 2 alvéoles du Moule 3 Tablettes puis la préparation. Faites cuire 45min à 180°C. A TABLE !! Bon appétit & bonne dégustation

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