BISCUITS MOELLEUX ESTIVAUX

celinebourdier
Céline Bourdier
Conseillère Guy Demarle
BISCUITS MOELLEUX ESTIVAUXRecette créée le samedi 2 août 2025 à 22h46
40 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

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Auteurcelinebourdier

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 Biscuits OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de courgette(s)

    500 gramme(s) de courgette(s)

    10 feuille(s) de basilic

    10 feuille(s) de basilic

    10 gramme(s) d'huile d'olive

    10 gramme(s) d'huile d'olive

    1 gousse(s) d'ail

    1 gousse(s) d'ail

    60 gramme(s) de parmesan râpé

    60 gramme(s) de parmesan râpé

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    80 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    80 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    30 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de farine

    10 gramme(s) de maïzena

    10 gramme(s) de maïzena

    50 gramme(s) de comté râpé

    50 gramme(s) de comté râpé

     sel & poivre

    sel & poivre

    2 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°C – Th6. Placez le Moule 12 Biscuits sur une Plaque Alu Perforée. Coupez les courgettes lavées non épluchées en petits dés et réservez Dans le Hachoir manuel Tornado, hachez le basilic, l’huile, l’ail et le parmesan râpé. Dans le Cul de poule 3l, battez les œufs, la crème fraiche avec le sel, le poivre. Puis ajoutez la farine et la maïzena. Mélangez de nouveau. Ajoutez le pesto du Hachoir manuel Tornado ainsi que le comté râpé dans le Cul de poule 3l et mélangez. A l'aide de la Mini-louche, remplissez chaque empreinte. Faites cuire 25-30min à 180°C - Th6. Servez avec une viande blanche. A TABLE !! Bon appétit & bonne dégustation
    2
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    Bon appétit !

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