Marbré léger dans le moule tabletteRecette créée le dimanche 21 juin 2020 à 15h27

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

2 pot(s) de petit-suisse

2 pot(s) de petit-suisse

105 gramme(s) de farine de blé

105 gramme(s) de farine de blé

70 gramme(s) de farine de riz

70 gramme(s) de farine de riz

70 gramme(s) de chocolat noir

70 gramme(s) de chocolat noir

2 c.à.s de huile de coco

2 c.à.s de huile de coco

3 c.à.s de miel

3 c.à.s de miel

1 c.à.c de bicarbonate de soude

1 c.à.c de bicarbonate de soude

1  c.à.c de vinaigre de cidre

1 c.à.c de vinaigre de cidre

1 pincée(s) de vanille en poudre

1 pincée(s) de vanille en poudre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 étapes
1
Étape 1
Mélanger les petit-suisses, les oeufs, les farines, le bicarbonate, bien mélanger.
Ajouter le vinaigre (associé au bicarbonate ils remplacent la levure classique et améliorent la digestion), le miel, l'huile, le sel, la vanille.
2
Étape 2
Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat dans le bol à micro-ondes, puis ajouter la moitié de la pâte directement dans le bol et bien mélanger.

Déposer le moule tablette sur la plaque perforée, garnir en alternant la pâte vanillée et la pâte chocolatée. Faire des dessins au couteau.

Cuire 25 à 30 minutes en fonction du four à 180°C.
Bon appétit !

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1 commentaires
mado7039
mado7039

est il possible de remplacer l'huile de coco par autre chose ou même de la supprimer totalement ?!
Merci