Sucettes au parmesanRecette créée le lundi 18 mai 2020 à 11h19
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CUISSON

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Auteurstephanieollivier

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 5 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de gruyère râpé

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    50 gramme(s) de parmesan râpé

    50 gramme(s) de parmesan râpé

     poivre

    poivre

     anis vert

    anis vert

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°. Hacher finement le parmesan et le gruyère râpé pour obtenir une poudre très fine et mélanger les deux fromages, poivrer. Placer un découpoir sur une toile et remplir le rond de fromage, renouveler l'opération en mettant un bâton "cure-dent" sur chaque disque. Parsemer de graines d'anis, de cumin, de sésame .... Faire cuire 5mn a 180°, les sucettes sèchent et deviennent croustillantes en refroidissant.
    Bon appétit !

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