SpritzbredeleRecette créée le vendredi 23 mai 2025 à 14h37
1 hSimple10 pers.Eco.

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Simple
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CUISSON

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  • Support poches à douilles
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Poche à douilles
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de beurre doux

    100 gramme(s) de beurre doux

    80 gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) de sucre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 c.à.s de sucre vanillé

    1 c.à.s de sucre vanillé

    70 gramme(s)  amande en poudre

    70 gramme(s) amande en poudre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    70 gramme(s) de fécule de maïs

    70 gramme(s) de fécule de maïs

    5 étapes
    1
    Mettre le beurre coupé en morceaux, le sucre en poudre, les œufs et le sucre vanillé dans le bol de votre robot de cuisine, puis mélanger 20 secondes à vitesse 4.
    2
    Ajouter la poudre d'amande, la farine et la fécule de maïs, puis mélanger 1 minute à vitesse 4. Transvaser la pâte dans une poche à douille cannelée.
    3
    Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Mettre La toile de cuisson sur la plaque perforée.
    4
    Pocher 30 biscuits de 5 cm de long sur la plaque préparée en veillant à les espacer de quelques centimètres. Enfourner et cuire 10-15 minutes à 180°C, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir avant de déguster.
    5
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    Bon appétit !

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