Petits gourmands

Recette créée le dimanche 10 octobre 2021 à 16h01

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35 min	Simple	9 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

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CUISSON

20 min

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Name: Spirales marbrées
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 9 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 3 oeuf(s); 90 gramme(s) de sucre; 80 gramme(s) de beurre; 150 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 1 pincée(s) de sel; 75 gramme(s) de chocolat pâtissier; 1 c.à.c d'arôme de vanille; 50 gramme(s) de lait

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 oeuf(s)

90 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 pincée(s) de sel

75 gramme(s) de chocolat pâtissier

1 c.à.c d'arôme de vanille

50 gramme(s) de lait

3 étapes

Étape 1
Préchauffer le four à 180°
Commencer par battre les oeufs et le sucre. Rajouter le beurre fondu et le lait puis le mélange farine/levure chimique/sel.

Étape 2
Séparer la préparation précédente en 2/3 et 1/3.
Dans la plus grande quantité, y rajouter l'arôme de vanille (quantité à varier selon votre envie).
Pour le 1/3 de pâte, faire fondre au bain-marie le chocolat et bien l'intégrer au mélange afin que ce soit uniforme.

Étape 3
Pour le montage dans le moule, faire 1/3 vanille puis 1/3 chocolat et enfin 1/3 vanille.
Faire cuire 20 minutes à 180°.
Attendre que cela refroidisse avant de démouler.

Bon appétit !

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3 commentaires

tatayoyo

samedi 23 octobre 2021 à 13h49

J'ai eu un problème

Bonjour. quelle quantité de lait faut il utiliser? Ce n'est pas noté dans la liste de courses. Merci d'avance pour votre réponse

malouw68

lundi 25 octobre 2021 à 19h11

Bonjour,
J'ai rectifié la recette, je l'ai oublié effectivement à la rédaction, c'est 50g de lait.
Bonne soirée.

tatayoyo

samedi 23 octobre 2021 à 13h43

Bonjour, je me préparais à faire cette recette mais je cale. Quelle quantité de lait faut il utiliser? Ce n'est pas noté dans la liste d'ingrédients. merci

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