Étape 1 : Pelez et coupez en 4 les oignons. Pelez et coupez en petits dés la patate douce. Versez l'huile d'olive puis ajoutez les légumes.
Rissoler :
2 min
80 °C
2
Étape 2 : Versez les lentilles. Recouvrez le tout d'eau (sans dépasser le niveau maximum du bol...). Ajoutez le bouillon de cubes et le curry. (Pendant que cela cuit, profitez de sourire...)
20 min
110 °C
3
3
Étape 3 : Versez le lait de coco. Mixez.
Progressive :
3 min
100 °C
1
5
4
Étape 4 : Turbo ! (AVEC verre doseur ou panier inoxydable à l'envers)
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2 Notes