PUREE PATATE DOUCE GINGEMBRE

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PUREE PATATE DOUCE GINGEMBRERecette créée le mercredi 21 octobre 2020 à 19h49
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

26 min 5 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 gousse(s) d'ail

4 gousse(s) d'ail

3 morceau(x) de gingembre frais

3 morceau(x) de gingembre frais

600 gramme(s) de patate(s) douce(s)

600 gramme(s) de patate(s) douce(s)

2 carotte(s)

2 carotte(s)

1 cube(s) de bouillon de volaille

1 cube(s) de bouillon de volaille

500 millilitre(s) d'eau

500 millilitre(s) d'eau

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

3 étapes
1
Hachez l'ail et le gingembre pelé (environ 3 cm) pendant 5 sec - vitesse 7
Détachez le mélange de la paroi du bol avec la spatule
Accessoire(s) :
Spatule
5 s      
7      
2
Ajoutez les patates douces et les carottes coupées en morceau, le cube de bouillon et 500 ml d'eau .
Faire cuire 25 minutes à 100 °
25 min      
100 °C      
1      
3

Ajoutez enfin le beurre coupé en morceaux, et mixez 1 minute vitesse 8.
Assaisonnez avec du poivre du moulin noir et servez immédiatement.
Bon appétit !
1 min      
8      
Bon appétit !
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