Repas de fête

Sabine Decarsin

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 30 septembre 2015 à 20h38

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

15 Notes

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TEMPS ROBOT

20 min 45 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

600 à 650 gramme(s) de potimarron epluché

60 gramme(s) de 2 echalotes

500 gramme(s) d'eau

1 cube bouillon de poule dégraissé

50 gramme(s) lait

100 gramme(s) crème fraîche liquide

sel poivre muscade moulu

5 étapes

Epluchez et coupez le potimarron en morceaux de 2cm environ et coupez les échalotes en 8 et mettez l'ensemble dans le bol

30 s

Versez l'eau et ajoutez le cube de bouillon

Accessoire(s) :

15 min

100 °C

Ajoutez le lait, la crème, la muscade le sel et le poivre selon votre goût.

Accessoire(s) :

5 min

90 °C

Mixez l'ensemble en n'oubliant pas d'enlever le bouchon et de retourner le panier inox sur le couvercle. mixez au turbo plusieurs fois.

Accessoire(s) :

Turbo :

Suggestions : vous pouvez servir avec des copeaux de comté ou emmental et pourquoi pas faire des verrines pour un apéro dînatoire avec un morceau fin de foie gras posé au moment de servir.

Bon appétit !

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9 commentaires

sylvie2911

vendredi 14 octobre 2022 à 10h29

Délicieux

Très bonne ! Merci !

guegue60

jeudi 26 septembre 2019 à 21h18

Délicieux

Tous le monde a adoré à la maison

audreylalouloutte

vendredi 18 janvier 2019 à 00h00

Un délice ! Je la fais régulièrement !
Rapide et savoureuse, je vous la recommande :)

mamieclaire

mardi 21 novembre 2017 à 00h00

Recette faites hier soir. Excellente et légère. A refaire. Merci.

Sabine Decarsin

mardi 21 novembre 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci d'avoir partagé vos impressions. la recette peut aussi être faite avec une courge muscade par exemple.

Florence Danzel D'Aumont

samedi 14 octobre 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Très bonne recette à refaire en mettant cl de lait ou de crème de coco

Très bonne recette que je vais refaire en mettant un peu de lait de coco

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Name: Soupe de potimarron crèmeuse
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Repas de fête
Ingredients: 600 à 650 gramme(s) de potimarron epluché; 60 gramme(s) de 2 echalotes; 500 gramme(s) d'eau; 1 cube bouillon de poule dégraissé; 50 gramme(s) lait; 100 gramme(s) crème fraîche liquide; sel poivre muscade moulu

Soupe de potimarron crèmeuse

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Préparation 1