i-Cook'in
Soupe de légumesRecette créée le dimanche 19 février 2017 à 21h05

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

30 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) d'eau

1000 gramme(s) d'eau

1 cœur de bouillon (maggi)

1 cœur de bouillon (maggi)

4 carottes de taille moyenne

4 carottes de taille moyenne

1 courgette de taille moyenne

1 courgette de taille moyenne

1 branche de céleri

1 branche de céleri

1 poireau

1 poireau

1 pomme de terre de taille moyenne

1 pomme de terre de taille moyenne

4 étapes
1
Dans le bol du i-cooking, verser l'eau froide et mettre 1 dosette de cœur de bouillon (au choix, légumes, poule ou bœuf). Ajouter ensuite les carottes coupées en fines lamelles.
10 min      
110 °C      
2      
2
Couper tous les légumes en fines lamelles. Ajouter les aux carottes à la fin du premier temps de cuisson. Prolonger la cuisson de 20 min.
20 min      
110 °C      
2      
3
Mixer la soupe.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
4
Saler et poivrer à votre convenance. Servir bien chaud avec une noisette de beurre. Bonne dégustation!
Bon appétit !
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