Soupe de courgette

i-Cook'in
Soupe de courgetteRecette créée le mercredi 19 septembre 2018 à 11h45

PRÊT EN

36 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

36 min 5 s

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon(s)

1 oignon(s)

  huile d'olive

huile d'olive

500 gramme(s) de courgette(s)

500 gramme(s) de courgette(s)

55 gramme(s) de Carottes

55 gramme(s) de Carottes

1 pomme de terre

1 pomme de terre

900 gramme(s) d'eau

900 gramme(s) d'eau

 sel

sel

 poivre

poivre

1 c.à.c de curcuma

1 c.à.c de curcuma

1 c.à.c de de gingembre en poudre

1 c.à.c de de gingembre en poudre

5 étapes
1
Couper l'oignon en quatre avant de le mettre dans le icook'in
35 s      
6      
2
Un filet d'huile ou plus selon votre préférence
30 s      
100 °C      
3      
3
Couper les légumes en petits cubes
5 min      
120 °C      
3      
4
La quantité d'épices, de sel et poivres sont à évaluer selon les goûts de chacun.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
30 min      
110 °C      
2      
5
Je stérilise mes soupes dans des bouteilles en verres, 90 min à 100 degrés dans un stérilisateur.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire