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Soupe carottes et chou blancRecette créée le vendredi 4 décembre 2020 à 20h58
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

20 min 30 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
10  gramme(s) de beurre

10 gramme(s) de beurre

2 carotte(s)

2 carotte(s)

1/4 chou(x) blanc(s)

1/4 chou(x) blanc(s)

600 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) d'eau

1 cube(s) de bouillon de légumes

1 cube(s) de bouillon de légumes

20 centilitre(s) de lait

20 centilitre(s) de lait

4 étapes
1
Étape 1
Laver et eplucher les carottes, les couper en rondelles,
Laver le chou blanc et en couper 1/4 en lamelles
2
Étape 2
Faire rissoler le beurre pendant 30 s
Rissoler :    
30 s      
80 °C      
3
Étape 3
Ajouter les légumes, l'eau, et le cube de bouillon de légumes
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
20 min      
110 °C      
2      
4
Étape 4
Ajouter le lait et mixer
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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