soupes et crèmes

columbo38

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 4 décembre 2019 à 16h21

			€€€
50 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

50 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

39 min 30 s

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de beurre

3 blanc(s) de poireau(x)

3 feuilles de chou

2 carotte(s)

1 branche(s) de céleri

800 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

90 gramme(s) de riz

25 centilitre(s) de lait

50 gramme(s) de gruyère râpé

1 vache qui rit

1 cube(s) de bouillon de légumes

1 c.à.c de cumin en poudre

7 étapes

Lavez tous les légumes et émincez-les.

Dans le bol faites fondre le beurre et faites revenir tous les légumes coupés en petits morceaux

Rissoler :

3 min

100 °C

Ajoutez les ingrédients

20 min

100 °C

Moulinez

Ajoutez les ingrédients et pensez à laver le riz à l'eau froide avant.

Accessoire(s) :

16 min

100 °C

A la fin de la cuisson ajoutez les ingrédients.

Parsemez de gruyère râpé dans l'assiette

Accessoire(s) :

Progressive :

30 s

Merci d’essayer ma recette, n’hésitez pas à me faire vos commentaires ou suggestions pour améliorer la recette. Personnellement je modifie régulièrement mes recettes quand je m’aperçois que quelque chose n’est pas parfait. Je suis ouverte à toutes suggestions. Pensez à regarder mes autres recettes, il y en a des sympas. Bon appétit

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Name: Soupe au riz et aux poireaux
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 80 gramme(s) de beurre; 3 blanc(s) de poireau(x); 3 feuilles de chou; 2 carotte(s); 1 branche(s) de céleri; 800 gramme(s) d'eau; 1 pincée(s) de sel; 1 pincée(s) de poivre; 90 gramme(s) de riz; 25 centilitre(s) de lait; 50 gramme(s) de gruyère râpé; 1 vache qui rit; 1 cube(s) de bouillon de légumes; 1 c.à.c de cumin en poudre

Soupe au riz et aux poireaux

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