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Soupe aux épinards pour 2Recette créée le mercredi 23 mars 2016 à 20h14

PRÊT EN

16 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

16 min

CUISSON

16 min

Préparation 1

Ingredients
1 demi oignon

1 demi oignon

1 c.à.s de huile d'olive

1 c.à.s de huile d'olive

1 pomme de terre (120 g environ)

1 pomme de terre (120 g environ)

1 petite carotte

1 petite carotte

220 gramme(s) de de feuilles d'épinards frais

220 gramme(s) de de feuilles d'épinards frais

1 demi-cube de bouillon de volaille ou de légumes

1 demi-cube de bouillon de volaille ou de légumes

400 gramme(s) d'eau

400 gramme(s) d'eau

2 tours de moulin de poivre

2 tours de moulin de poivre

3 étapes
1
Dans le bol, mettre la moitié d'un oignon émincé et l'huile d'olive. L'étape est programmée 1 min à 60°C sur S.
Rissoler :    
1 min      
60 °C      
2
Laver les légumes. Bien égoutter les feuilles d'épinards.
Dans le bol, ajouter la pomme de terre, la carotte coupées en rondelles + le reste des ingrédients. L'étape est programmée 15 min 100°C VIT 3.
15 min      
100 °C      
3      
3
A la fin de l'étape, mettre le gobelet doseur. Cette étape est programmée de 4 coups de turbo. Si vous le désirez, vous pouvez ajouter un peu de crème et remixer quelques instants.
Bon appétit !
Bon appétit !
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1 commentaires
fannycieslakc_2723
fannycieslakc_2723

Simple mais efficace, un régal merci.