Soupe antigaspi

myriaml_6e00
Myriam L'Aumonier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Soupe antigaspiRecette créée le mardi 20 octobre 2015 à 20h17

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

3
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) de reste de legumes

300 gramme(s) de reste de legumes

200 gramme(s) de carotte(s)

200 gramme(s) de carotte(s)

200 gramme(s) de pommes de terre

200 gramme(s) de pommes de terre

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

1 bouillon de légumes

1 bouillon de légumes

200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

3 étapes
1
Éplucher et couper les carottes et les pommes de terre en petits morceaux.
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le lait.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
15 min      
120 °C      
3      
2
Mixer en turbo.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
3
Ajouter le lait puis turbo.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
3 commentaires
franou42
franou42

excellente, je rajoute 10 mn de temps de cuisson.

isabellepoueymidou
isabellepoueymidou

Fait avec des épinards frais et du potimaron qu’il me restait. Un régal

isabellepoueymidou
isabellepoueymidou

Très bonne soupe !! Je l'ai faite avec 300 g de choux-fleurs. Puis à la fin quand j'ai mis le lait et mixé, j'ai poursuivi la cuisson 10 mn à 100°