Recettes de grand-mère

lucieb_de5c

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 29 septembre 2022 à 18h53

			€€€
30 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

27 min 20 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

20 gramme(s) de beurre

400 gramme(s) de tomate(s)

400 gramme(s) d'eau

1 poignée(s) de persil

1/2 c.à.c de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de sucre

1 c.à.s de crème fraîche

300 gramme(s) de carotte(s)

5 étapes

Étape 1
couper l'oignon en 4 ainsi que les carottes en rondelles et les placer dans le bol du robot

20 s

Étape 2
racler le bol et ajouter le beurre

2 min

70 °C

Étape 3
ajouter tous les ingrédients. Tomates épluchées et le persil équeuté et l'assaisonnement

25 min

110 °C

Étape 4
ajouter une belle cuillère à soupe de crème épaisse selon votre goût.
poser le panier en inox à l'envers pour éviter les éclaboussures

Accessoire(s) :

Étape 5
rectifier l'assaisonnement, verser en soupière, et bon appétit

Bon appétit !

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1 commentaires

josenicolas

mercredi 5 octobre 2022 à 18h59

Bonjour,
Vous parlez de carottes dans le déroulé. Quelle est la quantité prévue ?

À la une en ce moment

Name: soupe à la tomate
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Automne, Recettes de grand-mère
Ingredients: 1 oignon(s); 20 gramme(s) de beurre; 400 gramme(s) de tomate(s); 400 gramme(s) d'eau; 1 poignée(s) de persil; 1/2 c.à.c de sel; 1 pincée(s) de poivre; 1 pincée(s) de sucre; 1 c.à.s de crème fraîche; 300 gramme(s) de carotte(s)

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