Soupe à la courge

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Manon DOUBLIER
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Soupe à la courgeRecette créée le lundi 2 novembre 2015 à 16h26

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

27 min

Préparation 1

Ingredients
1 kilogramme(s) de courge

1 kilogramme(s) de courge

1 oignon coupé en 8

1 oignon coupé en 8

1 tomate coupée en 4

1 tomate coupée en 4

1/2 poivron vert coupé en morceaux

1/2 poivron vert coupé en morceaux

700 gramme(s) d'eau

700 gramme(s) d'eau

 gramme(s) de 
Sel, poivre


gramme(s) de 
Sel, poivre


2 c.à.s de maggi

2 c.à.s de maggi

1 pincée(s) de piment d'Espelette

1 pincée(s) de piment d'Espelette

2 étapes
1
Eplucher la couge et la couper en dés de 2/3 cm. Ajouter l'oignon, la tomate et le demi poivron coupés en morceaux. Mettre l'eau
25 min      
100 °C      
1      
2
Assaisonner et mixer le tout. Ne pas oublier de mettre le panier inox retourné pour éviter tout risque de brulure.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
2 min      
5      
Bon appétit !
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