Coupez en 4 les oignons, les mettre dans le bol avec le beurre ou huile. Faites rissoler..Otez le bouchon pour laisser la vapeur s'échapper.

Coupez les pommes de terre en gros dés. Les ajouter. Si vous voulez gardez les morceaux, mettre le fouet. Faites rissoler.

Ajoutez le bouillon, le thym, poivrez et salez légèrement. Laissez mijoter. Servir tel quel..avec de l'emmental si vous voulez...Une soupe qui réchauffe par temps de froid.. Vous pouvez aussi la faire gratiner avec des croûtons de pain au four et de l'emmental.. Je ne la mixe pas volontairement mais vous pouvez ajouter quelques coups de TURBO en mode manuel!!!