Semoule au chocolat

emilie_beaurrichard
Emilie BEAUR-RICHARD
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Semoule au chocolatRecette créée le dimanche 12 février 2017 à 22h13

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

1
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TEMPS ROBOT

11 min 15 s

FROID

1 h

CUISSON

11 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de chocolat pâtissier

150 gramme(s) de chocolat pâtissier

80 gramme(s) de sucre en poudre

80 gramme(s) de sucre en poudre

1000 gramme(s) de lait

1000 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de semoule fine spéciale dessert

100 gramme(s) de semoule fine spéciale dessert

3 étapes
1
Cassez le chocolat en morceaux et mettez-les dans le bol.
Mixez.
15 s      
10      
2
Fixez le fouet sur les lames.
Ajoutez le sucre en poudre et le lait.
Faites fondre.
2 min      
100 °C      
2      
3
Ajoutez la semoule fine spéciale dessert et faites cuire.

En fin de cuisson, versez la semoule dans un saladier ou des ramequins. Laissez refroidir puis mettez au frais.

Si vous aimez la semoule au chocolat plus liquide, mettez seulement 80 g de semoule fine spéciale dessert.
9 min      
90 °C      
3      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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1 commentaires
beazan
beazan

Délicieux

excellente recette - tout mon petit monde adore