SCONES AUX MYRTILLES HEALTHY SANS GLUTEN

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
SCONES AUX MYRTILLES HEALTHY SANS GLUTENRecette créée le dimanche 7 janvier 2018 à 18h30

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de  poudre d’amandes

100 gramme(s) de poudre d’amandes

100 gramme(s) de flocons d'avoine sans gluten

100 gramme(s) de flocons d'avoine sans gluten

100 gramme(s) de farine de riz complet

100 gramme(s) de farine de riz complet

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

40 gramme(s) de  sucre de canne roux ou muscovado

40 gramme(s) de sucre de canne roux ou muscovado

1 c.à.c de levure chimique sans gluten

1 c.à.c de levure chimique sans gluten

80 gramme(s) de huile de coco ou margarine végétale

80 gramme(s) de huile de coco ou margarine végétale

1 oeuf

1 oeuf

80 gramme(s) de noix de cajou, noisettes, amandes...

80 gramme(s) de noix de cajou, noisettes, amandes...

20 gramme(s) de graines variées au choix (chia, lin...)

20 gramme(s) de graines variées au choix (chia, lin...)

200 gramme(s) de myrtilles fraiches ou surgelées

200 gramme(s) de myrtilles fraiches ou surgelées

3 étapes
1
Préparez les moules grands ronds sur votre plaque Aluminium perforée. Vous pouvez faire cuire ses scones également sur une toile SILPAT. J'ai juste voulu donner la forme ronde...
20 s      
2      
2
Ajoutez l'huile ou margarine et l'oeuf. Mélangez le tout.
30 s      
3      
3
Ajoutez les fruits secs et les graines et mélanger.
Mettre la pâte dans les moules de façon égale et répartir les myrtilles dessus et faire cuire 15 min.
Ils sont très bon pour le goûter ou le petit déjeuner..

30 s      
3      
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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