J'ai testé la recette.Nous avons bien aimé, elle est très douce. Cependant j'ai eu un problème, la sauce était assez épaisse (j'ai divisé par 2 toutes les quantités) et elle a tranché. Je l'ai rattraper avec le mixeur mais je ne comprends pas d'où vient le soucis. J'espère que vous pourrez m'apporter une réponse parce que je voudrais bien refaire cette sauce. Merci !