sauce curry lait de coco

claudeb_1172
Claude Boscart
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
sauce curry lait de cocoRecette créée le samedi 9 avril 2016 à 19h12

PRÊT EN

8 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

1
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TEMPS ROBOT

6 min

Préparation 1

Ingredients
 sel/poivre

sel/poivre

30 gramme(s) de beurre

30 gramme(s) de beurre

 curry

curry

400 gramme(s) de lait coco

400 gramme(s) de lait coco

30 gramme(s) de farine ou maïzena

30 gramme(s) de farine ou maïzena

 curcuma

curcuma

1 étape
1
Mettre tous les ingrédients
Accessoire(s) :
Fouet
6 min      
100 C°      
3      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/ https://boutique.guydemarle.com/
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1 commentaires
minipouce
minipouce

J'ai testé la recette.Nous avons bien aimé, elle est très douce. Cependant j'ai eu un problème, la sauce était assez épaisse (j'ai divisé par 2 toutes les quantités) et elle a tranché. Je l'ai rattraper avec le mixeur mais je ne comprends pas d'où vient le soucis. J'espère que vous pourrez m'apporter une réponse parce que je voudrais bien refaire cette sauce. Merci !