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Sauce cacahuètesRecette créée le mardi 9 mars 2021 à 12h12
15 minSimple6 pers.Eco.

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TEMPS ROBOT

8 min 10 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 échalote(s)

4 échalote(s)

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

2 c.à.c de gingembre

2 c.à.c de gingembre

2 c.à.s d'huile de tournesol

2 c.à.s d'huile de tournesol

200 gramme(s) de cacahuètes

200 gramme(s) de cacahuètes

20 persil

20 persil

1 c.à.s de  sucre complet de canne muscovado

1 c.à.s de sucre complet de canne muscovado

6 c.à.s d'eau

6 c.à.s d'eau

6 c.à.s de sauce soja

6 c.à.s de sauce soja

4 c.à.s de jus de citron

4 c.à.s de jus de citron

4 étapes
1
Eplucher les échalotes et les gousses d'ails, les mettre dans le robot pour hacher.
10 s      
7      
2
Ajouter le gingembre et l'huile.
4 min      
80 °C      
3      
3
Ajouter les cacahuètes et le persil.
4 min      
80 °C      
1      
4
Ajouter le sucre, l'eau, la sauce soja et le jus de citron.
Bon appétit !
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