Sauce béchamel à ma façon pour mes lasagnes

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Sauce béchamel à ma façon pour mes lasagnesRecette créée le dimanche 10 décembre 2017 à 19h57

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

8 min

CUISSON

8 min

Préparation 1

Ingredients
1 litre(s) de Lait 1/2 écremé

1 litre(s) de Lait 1/2 écremé

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de Emmental  râpé

60 gramme(s) de Emmental râpé

40 gramme(s) de de parmesan râpé

40 gramme(s) de de parmesan râpé

1/2 c.à.c de gros sel de mer

1/2 c.à.c de gros sel de mer

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de muscade

1 pincée(s) de muscade

1 étape
1
Installer le fouet et mettre tous les ingrédients dans l'ordre.
Accessoire(s) :
Fouet
8 min      
110 °C      
3      
Bon appétit !
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1 commentaires
praline
praline

pour 1/2 litre de lait arrêter la cuisson à 5 minutes 30.