Sans gluten

Florence Maurer

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 25 octobre 2019 à 19h39

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

20 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

60 gramme(s) de faisselle

100 gramme(s) de cerneaux de noix

100 gramme(s) de parmesan râpé

2 c.à.s de vinaigre balsamique blanc

1 bouquet(s) de basilic

1 gousse d'ail

15 centilitre(s) d'huile de noix

poivre

sel

2 étapes

Égouttez la faisselle (vous pouvez remplacer par du fromage blanc). Mettez tous les ingrédients dans le bol. Mixez.

10 s

Raclez les bords à l'intérieur du bol, vérifiez l'assaisonnement et mixez à nouveau.
Servez cette sauce avec des pâtes, de la roquette ou sur un velouté de potiron par exemple.

10 s

Bon appétit !

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Name: Sauce "à la noix" de M.Troisgros
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Sans sucre, Sans oeufs, Végétarien, Pour recevoir, Saint-Valentin, Sans gluten
Ingredients: 60 gramme(s) de faisselle; 100 gramme(s) de cerneaux de noix; 100 gramme(s) de parmesan râpé; 2 c.à.s de vinaigre balsamique blanc; 1 bouquet(s) de basilic; 1 gousse d'ail; 15 centilitre(s) d'huile de noix; poivre; sel

Sauce "à la noix" de M.Troisgros

sauces

Sans sucre

Sans oeufs

Végétarien

Pour recevoir

Saint-Valentin

Sans gluten