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Sauce "à la noix" de M.TroisgrosRecette créée le vendredi 25 octobre 2019 à 19h39

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

20 s

Préparation 1

Ingredients
60 gramme(s) de faisselle

60 gramme(s) de faisselle

100 gramme(s) de cerneaux de noix

100 gramme(s) de cerneaux de noix

100 gramme(s) de parmesan râpé

100 gramme(s) de parmesan râpé

2 c.à.s de vinaigre balsamique blanc

2 c.à.s de vinaigre balsamique blanc

1 bouquet(s) de basilic

1 bouquet(s) de basilic

1 gousse d'ail

1 gousse d'ail

15 centilitre(s) de huile de noix

15 centilitre(s) de huile de noix

 poivre

poivre

 sel

sel

2 étapes
1
Égouttez la faisselle (vous pouvez remplacer par du fromage blanc). Mettez tous les ingrédients dans le bol. Mixez.
10 s      
7      
2
Raclez les bords à l'intérieur du bol, vérifiez l'assaisonnement et mixez à nouveau.
Servez cette sauce avec des pâtes, de la roquette ou sur un velouté de potiron par exemple.
10 s      
7      
Bon appétit !
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